使用燃气时要注意通风，不要紧闭门窗，要做好“一开三关”(即打开厨房窗户，用完气后要关好灶具阀、关闭灶前阀、关好厨房门)。使用燃气先点火，后开气。一时未点着，要迅速关闭灶具开关，切忌先放气，后点火。要注意调节火焰和风门大小，使燃烧火焰呈蓝色锥体，火苗稳定。使用时，人不要远离，以免沸汤溢出扑灭或被风吹灭火焰，造成漏气。使用完毕，注意关好燃气灶或热水器开关，做到人走火灭。同时将灶前阀门关闭，确保安全。长期不用，请将表前阀关闭。